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设计咨询-全球第1000家假日酒店全新亮相

     全球第1000家假日酒店全新亮相已经有57年历史的假日酒店(Holiday Inn),是洲际酒店集团旗下最广受认可的品牌之一。其即将在今年底完成品牌重塑计划,而这一老品牌的「变身计划」有何甘苦巧妙?洲际酒店集团大中华区总裁柏思远先生日前特地向媒体说明。

    「所有好的品牌都必须为自己重新注入活力,才能符合消费者期望。」柏思远如此表示。
    为保持假日酒店在中端市场的领导地位,更好地满足新一代消费者的需求,2007年,洲际酒店集团宣佈在全球範围内,耗资10亿美元的Holiday Inn品牌重塑计划,并计划在2010年底前,完成这一酒店业历史上最大规模的行动。

    大大的“H”字样,清新亮眼的鲜绿色主调,假日酒店新LOGO令人眼前为之一亮,给人充满活力的感觉。这样强烈的视觉感受,明确传达了Holiday Inn品牌的新理念。

    适应市场的变化
    柏思远指出,假日酒店是全球备受欢迎、认可度很高的酒店,每晚约有30万旅客住在全球各地的假日酒店,全年共接待1亿名旅客。为让庞大的旅客满意假日酒店的服务,洲际酒店集团必须倾听并满足消费者需求。
    因此,洲际酒店集团特地耗费钜资,进行一项钜细靡遗的调查,结果表明,作为历史悠久的酒店品牌,假日酒店凭藉其一贯之优质服务创造的归属感,以及遍佈世界各地的酒店网路,在全球範围内都拥有大量的忠实客户。然而随著社会的进步和生活水準的不断提升,消费者对酒店的诉求正在日趋完善和多样化,酒店只有不断通过改变、升级,才能更好地适应这种变化。
    瞭解消费者的诉求,洲际酒店集团于是决定进行这项堪称史上最大手笔的品牌重塑计划,从而为酒店创造更高的客房收入,为业主带来更好的投资回报,同时全面提升消费者的住宿体验及忠诚度。
    据瞭解,假日品牌家族酒店经过近 60 年的发展,已在全世界拥有超过3,200家酒店,并有超过1,050家在建酒店。这项从 2007 年开始启动的品牌重塑计划,共升级、改造3,300多家酒店,截至目前为止,已经成功完成了 1,200 家假日酒店的品牌塑造,全球所有假日品牌家族的酒店预期将于2010年底完成重塑、全新亮相。

    软硬件真实体验
    那麽,这项品牌重塑规划有何新内涵?
    柏思远表示,旅客对酒店的最终诉求,还是“A Great Night Sleep(优质的睡眠)”,因此,假日酒店的品牌改造工程,也从「床」开始。在新假日品牌酒店里,床上用品统一为白色,并提供鸭绒被以及软、硬两种舒适睡枕,客人可依自己需求,享受更自然、随意的睡眠体验。此外,浴室中超强水压的沐浴花灑以及更高品质的沐浴用品,将沐浴体验推向现代感与舒适度共舞的极致。
    不止硬件服务,「软件服务」更是本次品牌重塑的重要组成部分。柏思远强调,假日酒店更将推出一种全新的服务理念与文化 —「真实体验」,并注重个人化服务。通过服务人员潜移默化的影响,全面消除住客心中的距离感,真正做到「宾至如归」。
    这一理念对员工的服务意识与服务技巧提出了更高的要求,因为,尊重住客很容易,但瞭解并尊重住客所存在的真实世界,却是一项不小的挑战。因此,集团对此品牌投入大量精力,为全球员工进行培训,使员工能够自然地向住客提供假日酒店优质、轻松的出色服务,让住客的体验更「真实」难忘。
    而启动这麽庞大的品牌改造计划,自然面临不少困难与挑战。柏思远表示,这项计划遭遇到最大的挑战,在于必须确认所有酒店的改装升级都能在 2010 年前完成,特别是当集团进行此项计划时,全球经济正经历低潮时期。因此,要按时程前进,得有相当清晰的规划,确保所有的商标、改装都依要求进行,同时,每个环节也必须按时完成。这是一个非常複杂的项目,大家可以想像要管理并完成遍布在全球的 3,300 家酒店的改装工程,这当中充满多少挑战。

    经营中国25年有成
    在谈到中国假日酒店的未来发展时,柏思远表示,洲际酒店集团是中国规模最大的国际酒店集团,同时也是最早进军中国的国际品牌。1984年,假日酒店品牌即被带入中国,有 25 年历史的北京丽都假日饭店,不仅是假日酒店在华的首家酒店,也是中国第一家国际性酒店。
    发展至今,中国共有 71 家假日系列品牌酒店,其中,包括 48 家假日酒店(Holiday Inn),23家快捷假日酒店(Holiday Inn Express)。目前,中国已有 23 家假日酒店及快捷假日酒店完成了品牌重塑,占在华酒店数的1/3,其馀的酒店正在进行或即将进行品牌重塑计划。在未来的3-5年内,还有 24 家假日酒店及20家假日快捷酒店将陆续开业。

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